Sistema de produção de ração para animais de estimação
Produção de ração seca para animais de estimação: um guia de processos industriais
A produção de alimentos para animais de estimação, de acordo com uma análise recente da GrandViewResearch, atingirá um valor de US$ 103,3 bilhões em 2023.
Espera-se que ele cresça a um CAGR (2024-2030) de 4,4%, chegando a aproximadamente US$ 139 bilhões até 2030.
A crescente demanda é impulsionada por um maior foco na saúde dos animais de estimação e por escolhas de consumo mais responsáveis.
Paralelamente, o mercado de máquinas para alimentos para animais de estimação está crescendo.
Estima-se que ele atinja US$ 7,98 bilhões até 2030, crescendo a uma taxa anual de 6,1%.
Essa evolução é impulsionada pela automação e pela necessidade de produzir alimentos de alta qualidade com maior eficiência.
Nesse cenário dinâmico, investir em fábricas modernas para a produção de alimentos secos para animais de estimação não é apenas uma oportunidade, mas uma escolha estratégica.
A Massini Industries, com sua marca MIAL, destaca-se por sua capacidade de projetar plantas de última geração, modulares e totalmente automatizadas.
Neste artigo, analisaremos:
- Fases de produção de ração seca para animais de estimação
- Embalagem de ração para animais de estimação
- Por que escolher a Mial – Massini Industries
Fases de produção de ração seca para animais de estimação
O processo de produção de ração seca para animais de estimação envolve várias etapas e estágios, cada um deles vinculado ao anterior.
Essas etapas incluem:
- Projeto da fábrica
- Armazenamento de matéria-prima
- Sistemas de transporte
- Moagem e mistura
- Condicionamento e pré-cozimento
- Extrusão de alimentos para animais de estimação
- Secagem e resfriamento
- Revestimento
Projeto da fábrica
A primeira etapa na instalação de uma fábrica de ração seca para animais de estimação é definir as especificações técnicas.
Elas levam em conta os volumes de produção, o tipo de ração (extrudada ou peletizada) e as características do mercado (linhas para proteína única, sem grãos etc.).
O layout é personalizado para otimizar os fluxos de matéria-prima, a logística interna e uma possível expansão futura.
A MIAL dá suporte ao cliente desde a fase inicial de consulta, projetando soluções sob medida com base em regulamentações internacionais e requisitos específicos de produção.
Armazenamento de matérias-primas
As matérias-primas incluem subprodutos animais na forma de farinha (farinha de frango, farinha de cordeiro), cereais, leguminosas, óleos vegetais, aditivos, vitaminas e minerais.
Seu armazenamento adequado é essencial para garantir a segurança dos alimentos e a estabilidade da formulação.
As instalações de armazenamento podem incluir:
- Silos de matéria-prima
- Silos de produtos acabados
- Tanques de aço inoxidável para óleos e líquidos
A MIAL oferece soluções modulares para armazenamento de vários tipos com atenção à contaminação cruzada, com sistemas de rastreabilidade integrados e dosadores de alta precisão.
Sistemas de transporte
Existem diferentes sistemas de transporte para rações para animais de estimação. A escolha do modelo a ser utilizado depende da necessidade de garantir flexibilidade, transporte constante e proteção do produto.
Os sistemas de transporte da MIAL, projetados e fabricados internamente, têm um alto grau de personalização e, portanto, podem ser facilmente adaptados às diferentes necessidades dos clientes.
Entre os mais comuns estão:
- Transportadores de corrente tubular
- Transportadores de parafuso
- Transportador de paletes
- Redler
- Elevadores de caçamba
- Elevadores de caçamba oscilante
Uniformidade e controle de tamanho de grão
Moagem e mistura
As matérias-primas secas são moídas em um tamanho de grão uniforme.
Esse é um requisito essencial para a homogeneidade do produto acabado e a gelatinização correta dos amidos.
Em seguida, ocorre a etapa de mistura, na qual os ingredientes são combinados de acordo com a receita nutricional com o mais alto nível de homogeneidade.
A MIAL utiliza misturadores de pás de alta velocidade, controles PLC e a possibilidade de mistura contínua ou em lote, otimizando o tempo e os custos operacionais.
As soluções modulares da MIAL permitem otimizar o espaço disponível para o cliente, limitando a desordem.
A tecnologia essencial para a qualidade do produto
Extrusão de alimentos para animais de estimação
A mistura entra em uma pré-extrusora, onde é misturada com vapor e água quente. Essa etapa serve para amolecer os ingredientes e iniciar o processo de cozimento, facilitando a extrusão.
O uso de sensores NIR (Near-Infrared Reflectance) permite o monitoramento em tempo real do teor de umidade, ajustando automaticamente a entrada de líquido e melhorando o rendimento geral.
A extrusão é o momento crucial da produção. A massa é prensada e cozida em uma extrusora (de rosca simples ou dupla) e, em seguida, empurrada por uma matriz.
Na saída, a diferença de pressão gera a expansão da massa, formando os croquetes (kibble), que são imediatamente cortados no comprimento desejado.
Extrusão de alimentos para animais
Extrusoras avançadas, como as integradas pela MIAL, permitem o controle de:
- Temperatura e pressão
- Velocidade de corte
- Densidade e formato dos croquetes
A carne fresca pode ser adicionada às extrusoras para obter produtos de alta qualidade.
Estabilidade e prazo de validade longo
Secagem e resfriamento
O croquete recém-formado contém uma grande quantidade de umidade e deve ser seco para garantir o prazo de validade e a estabilidade microbiológica.
A secagem é realizada em túneis de correia ou câmaras de vários estágios até atingir um teor de umidade residual de <<10%.
O resfriamento subsequente leva o produto à temperatura ambiente, aumentando o prazo de validade.
Palatabilidade e integração funcional
Revestimento
O revestimento é a etapa em que são adicionados óleos, gorduras e aromas, bem como suplementos nutricionais. Esse processo melhora a palatabilidade e pode incluir:
- Óleos de frango ou salmão
- Conservantes naturais
- Suplementos, como probióticos ou ômega-3
A MIAL implementa sistemas de revestimento por tambor ou spray com visores ópticos que asseguram uma cobertura uniforme dos croquetes, garantindo um alto nível de qualidade.
Embalagem de ração para animais de estimação
Os alimentos secos para animais de estimação são embalados em sacos de até 25 kg. Os sistemas de empacotamento da MF TECNO, uma marca da MASSINI INDUSTRIES, incluem sistemas completos de empacotamento, entre eles:
- Máquinas de ensacamento vertical ou automático de alta produtividade
- Empacotadoras de caixas e embaladoras retráteis
- Paletizadores robóticos ou embalagem terciária
Por que escolher a MIAL - Massini Industries
A MIAL, uma marca da Massini Industries, é o parceiro ideal para projetar e construir plantas de alta performance para ração seca para animais de estimação. Confiar na MIAL significa confiar em uma empresa que possui mais de 50 anos de experiência no setor pecuário.
Isso permite:
- Contar com uma única pessoa de contato que é totalmente responsável por todo o projeto. Isso leva à otimização de todo o processo.
- Instalações personalizadas e escalonáveis. Todo o projeto interno permite que as diferentes necessidades e exigências do cliente sejam atendidas para a realização de soluções sob medida.
- Integração completa de todas as etapas de produção.
- Automação 4.0 com controle remoto e monitoramento em tempo real.
- Suporte técnico contínuo, inclusive pós-instalação, graças à assistência dedicada e à colaboração de longo prazo.
- Projetos prontos para uso com gerenciamento completo do layout.
- Máquinas de ensacamento vertical ou automático de alta produtividade
- Empacotadoras de caixas e embaladoras retráteis
- Paletizadores robóticos ou embalagem terciária
Conclusão
A instalação de uma fábrica para a produção de ração seca para animais de estimação requer habilidades multidisciplinares, tecnologias avançadas e parceiros especializados. Desde a seleção dos ingredientes até a entrega do produto embalado, cada estágio afeta a qualidade e a competitividade do produto final.
Se você deseja investir em uma fábrica eficiente, segura e de alto padrão, a MIAL – Massini Industries é a escolha certa para transformar sua visão em uma realidade de produção bem-sucedida.
